稲荷は偉大。 |
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2007/04/24(Tue)
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::【お知らせ】::
5/3(木)〜5/7(月)の5日間、特別休暇を頂きます。 皆様にはご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。 ちょっと前ですがお休みに、家族&退院した義母、義妹を引き連れて お花見に出かけて参りました。 お花見も色々行ってはいるんですが どこもかしこも人、人、人で有名ポイントでは ゆっくり出来ないので 子供も遊べて、人が少なくお弁当が食べれたらいいか〜と 近場で済ましてしまいました。 大宮交通公園 http://www.kyotopublic.or.jp/oomiya/oomiya.html ![]() ![]() ここはユラクが小学生くらいまで、よく遊びに連れて来て貰った所で ゴーカートが乗れる施設なんですよ。 幼稚園上級から小学生くらいのお子様が いらっしゃる家庭にはお奨めの公園です。 ただ、昔からなのか最近からなのか、今は木、土、日曜日しか カートの運営がされておらず、月曜日にしか行けないユラクらには 無縁。。。。 まぁ、その代わりいつ行っても空いてるんですがね〜。 ユラクは、気合い入れて朝6時半に起床。 人生初のお弁当製作にチャレンジしました。内容は。。。 よく消防団で集まる時に誰かの奥様かお母様が作ってくれる 鯖寿司&ちらし&稲荷がおいしくて、鯖はまだ魚とか捌いた事 無いんで却下し、食べやすそうなお稲荷さんをチョイスして見ました。 お稲荷さん&サーモン押し寿司&ダシ巻き&唐揚げを作ってみました。 ![]() まずは。。。。。 『お稲荷さん』があんなに手間がかかるとは知りませんでしたorz。。。 先に袋にせず、煮詰めてから開けようとしてたのが敗因みたい( ´△`)。 味もネットから引っ張ってくるのは関東の味が多いのかな?? 普段買って食べるお稲荷さんより、濃かったです;;。 (自分流に調整できる余裕がまだありません@@。書かれたままにやるのみ≧(´▽`)≦ ) ダシ巻きも、ダシが多すぎて巻くのが大変@@ 押し寿司と唐揚げは◎。 特に唐揚げは感動したんでレシピ置いときます。 (引用レシピです。) 材料 分量 :鶏胸肉 人数分 :手羽 人数分 :鶏もも肉 人数分 :牛乳 2カップ :卵 1個 :小麦粉 2カップ ◎ :黒こしょう 小さじ2杯 ◎ :オールスパイス 小さじ1.5杯 ◎ :塩 大さじ2杯 ◎ 1:牛乳&卵を先に混ぜ混ぜ。 2:◎を全部ボウルかナイロン袋に放り込む。 3:1に漬けて 2をまぶし、揚げるだけです。 これで11種のスパイスを知らなくても。。。あなたもカーネルになれるかも。 ユラクはなれましたw(゜o゜*)w。 しかし、こんなにハリキリ旦那がいるのに 奥様が起きたのは8時過ぎってどう思いますか? 稲荷格闘のすえ、絶対に一人では出来ないと思ったユラクは 奥様にヘルプを出しに起こしに行ったにも関わらず、 寝たフリするのはどう思いますか?ユラク・s・。 しばらくの間、火曜、金曜日は 夕方15:30が最終予約となります。ご迷惑をお掛けしますが ご理解頂けますようおねがいします。 |
量を考えましょう〜。 |
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2007/04/17(Tue)
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黄砂とヒノキ花粉にヒィヒィ言わされているユラクです・s・。
この季節は新しいお客様に来ていただく事が普段より多く、 数ある整体の中かから癒楽を選んで頂き感謝。 また紹介してくださるお客様にも感謝の日々です。 さて 先日もお伝えした通り、料理に凝ってるユラク。 最近は便利な物で、ネットで調べれば様々なレシピが あります。 一番最初に作ったのは、ドレッシング(料理じゃない?!)。 ドレッシングごときユラクにとって楽勝よ〜なんて どこから出てきてるのか解らない自信をマンマンにして まぁ簡単だろ〜なんて思ってやってみたんです。。。。 レシピは以下の通り。 :材料: 新玉葱 1.5キロ〜2キロ にんにく(好みで) 5.6カケ 酢 500ml サラダ油 500g 砂糖 400g 塩 110g 1:酢、サラダ油をよ〜く混ぜる。 2:1に砂糖、塩を入れ、さらに混ぜる。 3:新玉葱、ニンニクをミキサーにかける。 4:2と3をさらによく混ぜる。これで出来上がり! どこが気に入ったかって? 『混ぜるだけぽかったから。。。』 だったんですがね。何も考えずにレシピ通りに準備して 着々と混ぜ混ぜしていると。。。。 『あれ??』 『あれぇええ??』 容器が足りない。。。。。。 混ぜる器が材料を追加するたびに 一杯一杯に。。。。 ユラクの頭も一杯一杯にヽ(´∞`)ノ 。 そうなんです。出来上がりの量を考えていなかったユラク>w<。 キッチンが、油と摩り下ろした玉葱やらで『ギトギト』に なりましたよっと! 奥様も『ギラギラ』と睨み付けていますよっと!(´・ω・`)。 既にパニクってるユラクは、奥様の睨みにムカムカ。。。 オレにどうしろと??もっとデカイ、ボウル用意しとけやああああ! え?どこにしまうんかって??そんなもんオマエが考えろ! と何度も何度も怒鳴ってやりました。 心の中で。。。。。。 結局奥様に手伝ってもらい、中、小のボウルをかき集め なんとかなりましたが、いい勉強になりましたm(_ _"m)ペコリ。 結局出来上がりの量は1.5−2L近くのドレッシングに^^;。 『どんだけ食うねん!』 『飲むんか??あん?これドリンクか??』 と奥様にブツブツ言われながら、早速サラダにかけて試食。 『うまぁぁぁ〜〜』ヾ(@⌒¬⌒@)ノ。 まじで美味しいので、市販に飽きた方は作ってみてください。 大ボウルは忘れずに。。。。ユラク・s・。 |
道具より腕? |
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2007/04/11(Wed)
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桜があっ!と言うまに満開〜桜吹雪となった京都です。
しかしこの間までは、本当にうるさかった;; 選挙運動! あれ、もうちょっとどうにかなりませんかね?? せめて拡声器の使用は禁止にしてほしい。 毎日毎日何度も何度も、2-3車線ある道路ならまだ許せるけど 狭い、両側民家の道路で、拡声器使うなよ。。。。 〇〇〇!〇〇〇を宜しくお願いします! 子供に教えるみたいにひたすら名前連呼;;バカにしてるのかヽ(`⌒´)ノむっき〜 そんなに言わんでも名前なんて全員分覚えてないし、 選挙会場で確認するから!! あと、こんな人もおりました。 『みなさん〜。地元の〇〇〇です!』 『今祖母がこの地域にお世話になってる地元の〇〇〇です!』 ちょ!君は住んでないのかい??なんじゃそりゃあああ! なんだかな〜と思うユラクは心が狭いのでしょうか?? 話は変わりますが、先日ムチュコと奥様と3人で錦市場に久しぶりに 行ってきました。ムチュメは保育園にあずけて・・・・。 ぼったくりの漬物定食屋さんを冷やかしたり とても美味しいトウフドーナツや貝の炉端焼きを満喫しながら お目当ての『有次』に行って来ました。 http://www.aritsugu.com/ 実は最近のユラク、なんだか料理に凝っておりまして。 凝るって人に言える程のレベルにも達していないんですがね^^; きっかけは半年ほど前に『食品の裏側』って本と http://item.rakuten.co.jp/book/3671593/ 『スーパーサイズ ミー』ってビデオを見たんですよ。 http://www.youtube.com/watch?v=pEM0T1Ar5Qo&eurl=http%3A%2F%2Fomoshirodouga%2Eblog54%2Efc2%2Ecom%2Fblog%2Dentry%2D69%2Ehtml これらを見てからは ミートボールなんて食えねぇ〜〜 たらこも食えねぇえええ〜〜 カップ麺も食えねぇえええ ファーストフードなんて毒だああ〜 と感化されてしまいました・x・;。 安全な食べ物って、結局行き着く先は手作りなんですよね〜。 しかし、30数年間料理なんて、ウィンナーや卵焼く位しか やった事がなく、かろうじてカレーは作れるような男に まともに出来るはずもなく。。。 全てがぐだぐだ。。。。 あまりのグダグダ加減に・・・・。 トマトがうまく切れないのも、ジャガイモの皮が剥けないのも 玉葱切ったら目が痛いのも、何作ってみても味が濃いのも 全部 『包丁』が悪いんだ〜〜と包丁のせいにしてみました(´・ω・`)。 いい道具がないから、いい仕事が出来ない! これ何事も格好から入るユラクの基本。ダメやんorz。 と奥様を言い包め、包丁を買いに行く事に。。。。。 京都の有名な包丁と言えば『有次』さんらしく 行ってみたんですが。。。。 いざ持ってみるとね、5-6年前にホームセンターで買ったような なまくら包丁と比べたらめちゃめちゃ切れそうで。。。 そんな包丁、ユラクが持つと素材より、違う所切ってしまいそう><。 結局恐くなって、買えませんでした・s・ユラク。 |
『兄ぃ〜にぃ』 |
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2007/04/04(Wed)
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桜が8分咲きになってきた京都です・s・。
先日の日曜日に研修会に参加してきました。 電車で移動したんですが、人がすごかったですよ;;。 研修と言っても、新しいのを学んだわけではなく、 確認と言うか、おさらいと言うか。 4時間みっちり整体をしたり、受けたりしてきましたよ。 現在お店を構えてる先生や、またこれから出される方など プロ&卵ばかりの集まりなので、ただ施術してもらうのでは なく、色々と意見交換しながらの施術です。 ユラクには無い手があったり、やたら痛い手があったり おおおお!と驚いてしまう手があったりと、勉強になりました。 新しい技や知識ではありませんが、色々な『確認』が出来て有意義でした。 んで次の日はお休み〜〜。だったのですが ムチュメは新しいクラスの初登園だったので保育園に。。。(´・ω・`) ムチュコを連れまわすのも、可愛そうだったので 家でビデオ鑑賞しておりました。 誰かユラクを。。。。 『兄ぃにぃ〜』まさみ風←ここ重要。って呼んでもいいよ・s・。 レンタルした『涙そうそう』を見て :長沢まさみ:みたいな妹が欲しくなってしまったユラクです。 いや、内容はともかく『兄ぃにぃ〜』には参った(笑) あまりにも参ったので、奥様に強制することにしました。 映画を見ながら ユラク:『ねね、【兄ぃ〜にぃ〜〜】って呼んで見てv(。・ω・。)。』 奥様:『なんでやねん!アホちゃう。』冷たい横目であっさりo( _ _ )o とか言いつつも。ここは我が奥様。 奥様:『しゃーないな。』←なんやかんや言いながらやってくれる。 たぶん本人も言ってみたかったはず・・・・。 奥様:まさみになりきったつもりなのか、顔から演技に入り こちらを見つめる(ちょ!そこまで要求してません@@。) 奥様『兄ぃにぃ〜〜〜〜>w<』( ̄□ ̄;)!! ↑軽くでいいのに、叫んでます(」゜ロ゜)」 半笑い。まじで恐かった…o(;-_-;)o。 ダメだ、奥様に【まさみ】を期待したユラクがバカでした。 こうなったらムチュメに言わすしか・・・・。 こんなバカな事ばかりしてたら、お休みが終わちゃったよ@@。ユラク・s・。 しばらくの間、火曜、金曜日は 夕方15:30が最終予約となります。ご迷惑をお掛けしますが ご理解頂けますようおねがいします。 |
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