京都で骨盤整体 「大切なのは土台(骨盤)と軸(背骨)」

京都市 経絡 骨盤 整体 整体師ユラクの気まま日記です。

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GW2

(´・ω・`)やあ


日曜は、消防査閲参加のためお休み頂きました。
ありがとうございました。

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さて、ユラク家 GWの最終日は安定の「朽木」

自宅から程よい距離、綺麗なトイレ、川遊びおk、安めな料金。

毎回、違う所に行こうかと話は出るのですが、日帰りだと片道1-2時間の距離で

上記を満たす所って中々無いのですよね~


今回も、保育園時代から遊ばせて頂いてる仲良し4家族。

6時過ぎ出発で7時半頃到着。混んでると予想して早めに来たんですが
最終日だからか、一日中、かなり空いていました。 

タープ2台張って、あとはのんびり~~
子供も幼なじみばかりですので、勝手に遊んでくれるので楽ちん。


大人は、飲んで食べて状態。 

今回の BBQテーマは 「ニクのないBBQ」


まずは

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「のどぐろ」 を天日干しから入ります。


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「鮎」も串&塩(ユラクのは濃い目)打ちからの~~~

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天日干し。
3時間程干したあとは、焼くだけっす!!



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うまいわ~~。ハラスものどぐろも脂がノリノリで
焦がさないように焼くのが、難しい。遠火の強火これ大事。





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「はまぐりの酒蒸し」&生牡蠣レモン醤油


はまぐりは前回の「教訓 貝は勝手に食べない」を活かし
「食べていいよ」と許可が出るまで手出ししません!笑。

この牡蠣ほんまデカかった。殻から行ったら、ユラクの手のひらサイズある。




そろそろ程良くお酒も周り、お腹もそこそこになりますが


まだまだ行くのですよ!

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「サーモンのカルパッチョ」&子供らに藁や乾いた茎集めさせ、その場で「鰹のタタキ」




川で捕まえた 


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「伊勢海老」まで\(^o^)/ワッショイ これもデカすぎだと思います(笑

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さらに「アワビ」ドーン。この手前にあるの何かわかります?



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これ、ラーメンの豚骨スープの塊(*´Д`) うまそうじゃ。



メインは「海鮮鍋」

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はまぐり、キンメ鯛、アワビ、伊勢海老を豪快に入れた

豪華なお鍋を食べた後は、そのダシと



先ほどの豚骨スープを合わせた、本当のシメが出てきた


魚介豚骨ラーメン 太麺!

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ウマイ(*´Д`) ごちそうさまでした。


食い過ぎて動けないまま、撤収も遅れ
結局19時前までダラダラしておりました。ユラク・s・。


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